Sản phẩm nhựa có chất lượng có thể nhận biết bằng cảm quan như sản phẩm phải có độ trong, độ bóng cao, màu sắc sáng tươi. Bề mặt sản phẩm không bị nhám, không trầy xước, không cong vênh, không có vết lõm, không bị co rút về kích thước, không bị ba - vía ở đường khép khuôn (vành, miệng, quai). Đối với chén, tô, đĩa, muỗng bằng nhựa nên chọn sản phẩm làm bằng nhựa melamine. Ly, đĩa, hộp đựng thực phẩm chịu lạnh nên chọn sản phẩm nhựa PP. Các dụng cụ chứa thực phẩm khô nên chọn sản phẩm nhựa PS, PSHI. Rổ, thau, xô nên chọn sản phẩm nhựa PEHD. Máy xay sinh tố, vỏ bình nấu cà phê nên chọn sản phẩm nhựa POM. Bình sữa em bé nên chọn sản phẩm nhựa PC, PMMA.

Đối với đồ inox, khi mua nồi niêu, xoong chảo nên chọn loại inox không hít nam châm có mác 304. Các vật dụng như dao kéo... nên chọn loại inox hít nam châm có mác 405. Sản phẩm inox có chất lượng thì màu sắc phải sáng, có ánh mờ hơi ngả vàng. Bề mặt sản phẩm phải phẳng, bóng láng. Đối với sản phẩm nhôm an toàn, trên bề mặt được xử lý kỹ thuật có phủ thêm lớp thụ động hóa trơ với môi trường.